【レシピ】ブロッコリーと生ハムのやみつきナムル

またカロチンは、油と一緒に食べると吸収率がアップするので、ゆでたものにマヨネーズやドレッシングをかけたり、炒め物や揚げ物などもおすすめです。 1.を塩ゆでします。

(耐熱容器のフタをななめにかぶせるとラップの代わりになります。 塩こんぶ 2~3つまみ• 疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止に効果があります。

【マヨ以外の味付けで】ブロッコリーは「ナムル」にするとやみつき旨い!

ごま油で和えて香ばしく! 作り方は簡単。 ちなみにビタミンCは水溶性で熱に弱いので、高い栄養価を保つためにもゆでる時は加熱しすぎないようにしましょう。

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人気レシピTOP50はこちらです。

茎まで美味しく簡単レシピ。ブロッコリーの塩こんぶナムルの作り方。

ブロッコリーの茎の栄養パワー 一年を通してよく見かけるブロッコリーですが、寒さが厳しくなっていく晩秋に旬を迎え3月頃までが最もおいしい時期。

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製品によって塩気が異なるのでご家族の好みに合わせてご調整ください。 にんにく チューブ2センチ• 塩こんぶは2つまみ入れてみて、塩気が足りないようでしたら足してください。

【レシピ】ブロッコリーと生ハムのやみつきナムル

ぜひご覧ください。 温かいうちに鶏ガラスープのもと、塩こんぶを入れ最後にごま油を入れまぜてできあがり。

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3.をボウルに移し、(調味料)を加えて混ぜ合わせ、粗熱が冷めたら冷蔵庫で冷やしましょう。

【レシピ】ブロッコリーと生ハムのやみつきナムル

でも、実は他の食べ方でも美味しいものがあるんです。

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にんにく&唐辛子でピリッと!. 4.一口大にした生ハムを加え混ぜ合わせます。 2.ゆであがったらザルにあげ、水気をよく切ります。

茎まで美味しく簡単レシピ。ブロッコリーの塩こんぶナムルの作り方。

ブロッコリーはナムルにすると美味しい!お弁当にもぴったりのおすすめの作り置きおかずです。 ぜひご覧ください。 豊富な栄養素を持つブロッコリー、風邪予防や美肌効果が期待されるビタミンCと皮膚や粘膜の抵抗力を強めるカロテンは、つぼみより茎の部分により多く含まれているんです。

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調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分• 毎週更新している作り置きレポートはこちらです。 妊娠前後の女性にとっては、胎児の成長に大量に必要とされるので、普段の必要量の約1.7倍摂取する必要があると言われています。

【レシピ】ブロッコリーと生ハムのやみつきナムル

かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。

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汁気がないのでお弁当にもぴったりです。